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葵 神無月のお献立例

自家製果実酒
宿の味 ひきあげ湯波
前八寸

胡桃豆富 いくら
 セルフィーユ 美味出汁
石垣零余子
焼林檎味噌田楽 
栗渋皮煮
子持鮎煮浸し 木の芽 
 はじかみ

椀盛 蟹真薯 鮟鱇火取り 蔓菜 
 輪酢橘 柚子 椎茸
造里 日光刺身湯波 本鮪 赤貝 
生しらす 甘海老  
  妻色々 土佐醤油 
魚料理 伊勢海老のポワレ ブールブランソース
肉料理 とちぎ和牛ひれ肉とフォアグラのポワレ 
旬菜添え マスタードソース
強肴 真鱈親子煮 木の葉南瓜
 柚子胡椒 針生姜 木の芽
  共地餡
お食事 手毬寿司三種
香の物 三種
留椀 赤出汁
水菓子 コーヒーブリュレ
栗茶巾搾り
日光梨