| 食 | 自家製果実酒 |
|---|---|
| 宿の味 | ひきあげ湯波 |
| 前八寸 | 銀鱈西京焼き はじかみ 鮟肝琥珀寄せ 浅月 里芋田楽 鯖菊花寿司 鮭小川巻 辛子酢味噌 |
| 椀盛 | 霙汁 雲子 真鱈 蔓菜 椎茸 輪酢橘 柚子 |
| 造里 | 日光刺身湯波 本鮪 赤貝 生しらす 甘海老 妻色々 土佐醤油 |
| 魚料理 | 伊勢海老のポワレ ブールブランソース |
| 肉料理 | とちぎ和牛ひれ肉とフォアグラのポワレ 旬菜添え マスタードソース |
| 進肴 | 湯波と鮟鱇の玉〆 鮟肝 牛蒡・葱・三つ葉 柚子 |
| お食事 | 手毬寿司三種 |
| 香の物 | 三種 |
| 留椀 | 赤出汁 |
| 水菓子 | 苺のレアチーズ・木苺のソース 紫芋羊羹 紅まどんな |
